Régime Crossfit : les meilleurs aliments pour le Crossfit

Charles Alexandre Legare
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Les meilleurs aliments dont chaque CrossFitter a besoin dans son assiette

L'alimentation influence 70 % des résultats que vous voyez dans le miroir. Pour les adeptes du CrossFit, l'alimentation est particulièrement importante pour assurer la récupération et éviter les blessures dues au surmenage. Vous êtes curieux de connaître le meilleur régime alimentaire pour le CrossFit ?

Il n'existe pas de régime CrossFit officiel ; cependant, de nombreuses recommandations peuvent être suivies pour optimiser vos performances et votre récupération musculaire. Découvrons les meilleurs aliments CrossFit à intégrer dès aujourd'hui à votre programme alimentaire.

VIANDE ET VOLAILLE

Les repas à base de protéines, comme la viande et la volaille, apportent à l'organisme des acides aminés, essentiels à la construction des tissus musculaires. Si vous pouvez suivre un régime à base de viande, nous vous recommandons vivement d'intégrer les options de protéines maigres suivantes à votre alimentation. Essayez de consommer des protéines à chaque repas.

  • Poitrines de dinde
  • Poitrines de poulet
  • Œufs
  • Blancs d'œufs
  • Côtelettes de porc maigres
  • Bœuf nourri à l'herbe
  • Viande séchée sans sucre et peu transformée (par exemple, dinde, bœuf, poulet)

POISSON

Les poissons gras contiennent des acides gras oméga 3, 6, 9 et 12 bénéfiques pour la santé, favorisant la récupération et la perte de poids. Choisir des poissons sains devient de plus en plus difficile en raison de la pollution de nos océans, mais voici les meilleures options économiques que vous trouverez facilement dans votre magasin local.

  • Saumon
  • Thon
  • Sardines
  • Anchois
  • Morue
  • hareng
  • Mahi-mahi

GLUCIDES COMPLEXES

Cette catégorie peut ne pas vous convenir si vous suivez un régime pauvre en glucides comme le régime cétogène ou Atkins. Si c'est le cas, passez à la section suivante : les légumes peuvent fournir beaucoup de fibres sans risque de surconsommation de glucides.

Si vous suivez un régime alimentaire qui privilégie les glucides en quantité modérée à élevée, les choix suivants sont riches en micronutriments (vitamines, minéraux) et en glucides à digestion lente. Les glucides complexes sont plus longs à décomposer et à digérer, ce qui signifie qu'ils ont tendance à ne pas provoquer de pics de glycémie ni de chute de glucides. De plus, pour les muscles bâtiment, les glucides fournissent une forme d'énergie utile.

  • Lentilles
  • Patates douces
  • Riz brun
  • Gruau
  • Quinoa

LÉGUMES

Dans le cadre du régime CrossFit, les légumes jouent un rôle important pour favoriser la digestion et une récupération rapide, car ils sont riches en vitamines, minéraux et enzymes. Nous recommandons vivement les légumes verts à feuilles foncées et les crucifères comme apport principal en légumes, car ils offrent le meilleur rapport qualité-prix nutritionnel.

  • Brocoli
  • Chou
  • Chou-fleur
  • Épinard
  • Chou frisé
  • Bette à carde
  • Germes
  • Haricots verts

FRUITS

Les fruits contiennent également beaucoup de micronutriments, mais ils ont tendance à être plus riches en sucre, même s'ils contiennent aussi des fibres. Nous vous recommandons de consommer principalement des fruits faibles en sucre et en glucides, comme les suivants :

  • Avocat
  • Agrumes
  • Mûres
  • Fraises
  • Melon miel

D’autres fruits sont acceptables, mais limitez votre consommation de fruits riches en sucre comme l’ananas, la pastèque et les raisins secs.

HUILES

Bien que les lipides aient été critiqués par le passé, des études récentes ont confirmé leur importance dans une alimentation saine lorsqu'ils proviennent de sources appropriées. Parmi les sources naturelles d'huiles qui peuvent améliorer les performances et la récupération, on trouve :

  • Huile de coco
  • Huile d'olive
  • Huile d'avocat
  • Huile de noix
  • Huile MCT

SUPER ALIMENTS

Les superaliments sont considérés comme tels car ils offrent un niveau nutritionnel supérieur à celui des aliments classiques. Un apport accru en nutriments pourrait favoriser la récupération et améliorer vos résultats. Les superaliments suivants constituent d'excellentes collations tout au long de la journée :

  • Baies de Goji
  • éclats de cacao
  • Maca
  • Thé Matcha

PROBIOTIQUE / FERMENTÉ

Les aliments fermentés et riches en probiotiques sont l'un des éléments les plus importants d'une alimentation saine, et semblent absents du mode de vie occidental. En favorisant un microbiote intestinal sain et riche en bonnes bactéries, vous améliorez votre système immunitaire et votre santé digestive. Essayez d'intégrer certains de ces aliments à votre alimentation quotidienne.

  • Kombucha
  • Yaourt
  • Kéfir (lait)
  • Kéfir (eau)
  • Kimchi

SUPPLÉMENTS

Bien que votre alimentation doive être principalement composée d'aliments naturels, les compléments alimentaires peuvent vous aider à accélérer votre récupération. Par exemple, la protéine de lactosérum est un excellent facteur de développement musculaire, car elle fournit un apport instantané en acides aminés. La créatine est un autre excellent exemple, dont l'efficacité a été démontrée pour soutenir les performances musculaires pendant l'entraînement et la récupération post-entraînement.

  • Protéine de lactosérum
  • Créatine
  • Glutamine
  • Huile de poisson
  • Vitamine D

RÉGIME CROSSFIT : MANGEZ-VOUS CES ALIMENTS CROSSFIT ?

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